#
by ririkikic
| 2006-10-06 12:57
| くらし
#
by ririkikic
| 2006-10-04 21:56
| くらし
#
by ririkikic
| 2006-10-04 12:31
| たび
こちらに来て約一ヶ月が経過し、
少しずつなれてきたところでもう少しで帰国です。 慣れてきたので、一人でも参加できて、しかも近所で 何か手ごろで楽しそうなセミナーは無いか探してみたところ WHOLE FOODSで、Wine Tastingのイベントを見つけました。 しかもお料理教室より料金も安いし、時間も短い。 ワインも自分たちが選ばないものを飲めるのではないかと 期待して行ってきました。 クラスは1時間。 ワインは6種類×グラス半分 残念なことに一本しか白ワインが無く 残りはすべて赤ワイン・・・。 赤ワインあんまり飲めないんです。 席に着くと、隣の席のおしゃれした白髪のおばあちゃまも一人で いらっしゃってました。 ちょっと安心。 おつまみに、クロスティーニや2種類のチーズまで用意してあって お水も一人あたりボトル一本。 クラスは、満員。予定の時間から少し遅れて始まりました。 チーズの説明があったあとは、先生がワインについてちょっとお話してくれました。 これからの季節は白より赤の方がいいからと 赤ワインを用意してくれて、温度はだいたい65F°くらいがいいけど 室温にあわせて調節してもいいとか 香りをかぐときは、グラスの中に鼻を入れたほうがいいとか などなど。 あとはみんなで飲みながら感想を言い合うフランクなスタイル。 残念ながらわたしがグラスを飲み干せたのは、はじめの白ワインだけ あとはほんの少し入れてもらっても、用意されたバケツに捨てる羽目に。 しかし、アメリカ人はさすがにお酒が強いし大好き! クラスのわたし以外の皆さんはもちろん、横のおばあちゃんも 一滴も残さずすべてのワインを飲み干していました。 ラベルが見えずにもう写すのもぼろぼろ、感想は単純そのもの。 後半のものは自分でも果たしてあっているのか??。 知識はあまり身につきませんでしたが、 やっぱりワインはいろいろあっておもしろいなという事がわかりました。 でも本当に飲み比べてみると違うんです。 奥が深いな~としみじみ思いました。 まだまだ勉強不足です。 ちなみに今回クラスで飲んだワインでお勧めのもの Cambria chardonnet 2004 ARGYLE Pinot 2005 最初の二つです。 後半はもう渋くて・・・。 詳しい人からすると、 まだまだわかってないんでしょうね。きっと。 外に出たらいい夕暮れでした。 いい季節になってきました。 #
by ririkikic
| 2006-10-03 15:29
| のむ
#
by ririkikic
| 2006-10-02 12:17
| たび
|
カテゴリ
以前の記事
フォロー中のブログ
メモ帳
最新のトラックバック
ライフログ
検索
タグ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ファン申請 |
||